Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Épices et aromatiques / Épices / 7208 - Poivre Blanc De Muntok En Grains

Épices et aromatiques

Réf 7208

Poivre blanc de Muntok en grains

Ce poivre blanc dégage des saveurs très musquées et camphrées. Parfait pour assaisonner vos mets clairs qui ne nécessitent pas de marquants.

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Caractéristiques

Poids 500 g
Conditionnement Saupoudreur
Rendement selon intensité aromatique souhaitée

Avantages

  • Taux de pureté maximal de l'épice
  • Qualité homogène tout au long de l'année

Astuces du chef

Traditionnellement utilisé pour les recettes qui ne nécessitent pas de marquants (sauces blanches, vinaigrettes…). C'est un très bon condiment des viandes blanches, poissons en sauces, et légumes.

Suggestion de produits

7163 - Mélange 4 Epices

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7162 - Poivre Noir Moulu

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7160 - Poivre Noir Concassé

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