Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Épices et aromatiques / 'Côté rôti' / 1367 - Côté Rôti Barbecue Ribs

Épices et aromatiques

Réf 1367

Côté rôti barbecue ribs

Le Côté Rôti apporte un aspect doré très appétissant ainsi qu'une saveur cuisinée à vos recettes. Cette recette associe le piment doux, la tomate et l'oignon à des notes grillées et fumées légèrement viandées pour un esprit barbecue gourmand !

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Caractéristiques

Poids 500 g
Conditionnement Saupoudreur

Astuces du chef

En saupoudrage sur vos pièces de poisson ou viande (volaille, veau, porc) avant cuisson sous vide ou au four.

Suggestion de produits

7250 - Poivre Noir Mignonette

Ce poivre concassé à l'arôme très agréable trouvera sa place dans toutes vos préparations.

4959 - Mélange ibérique

Composé de paprika, piment doux fumé, tomate, feuille de combawa et piment chipotle,... ce mélange aux notes chaudes trouvera sa place dans les plats à base de viandes, de poissons, de légumes et...

7185 - Cannelle Moulue

La cannelle provient de l'écorce du cannelier. Celle-ci est enroulée sur elle-même juste après la récolte pour former un bâton. La cannelle est souvent utilisée dans la cuisine sucrée, mais fait...
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