Épices et aromatiques
Réf 1736
Ail en poudre
L'ail assaisonne un grand nombre de plats, et est souvent associé aux recettes de terroir. Il relève viandes, sauces, farces, sauces, légumes et salades. A la cuisson, son goût perd en puissance.
Télécharger la fiche techniqueCaractéristiques
| Poids | 2,5 kg |
| Conditionnement | Seau |
| Rendement | selon intensité aromatique souhaitée |
Avantages
- Puissance aromatique
- Facilité d'utilisation
Astuces du chef
A réhydrater au préalable pour agrémenter vos salades !
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