Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Desserts / Flans et fars / 4644 - Far Breton

Desserts

Réf 4644

Far breton

Préparation déshydratée

Une préparation pour far breton permettant au chef de proposer rapidement à ses convives un dessert gourmand.

Télécharger la fiche technique

Caractéristiques

Poids 1,2 kg
Conditionnement Boîte
Rendement 54 portions

Préparation

ProduitLaitProduit reconstitué
1,2 kg3 litres54 portions

Suggestion de produits

3856 - Gâteau Nature Bio

Côte Ouest vous propose ce gâteau Bio, pour vous accompagner au quotidien ! Un grand classique, facilement personnalisable avec des pépites de chocolat ou des morceaux de fruits !

4413 - Entremets Citron

Toujours très appréciés en restauration sociale, les entremets conjuguent gourmandise et équilibre nutritionnel. Ils permettent un apport de produit laitier avec des saveurs variées, que le chef...

S724 - Mousse Caramel D'Isigny Au Beurre Salé Et Au Sel De Guérande

Aisée à mettre en œuvre, cette préparation permet de servir une mousse parfumée et bien aérée comme on les aime !
Notre offre pour la restauration d’entreprise et traditionnelle

 

Notre offre pour la restauration scolaire

 

Notre offre pour les Établissements de santé

 

Besoin d’un conseil,
une question ?

Toutes les coordonnées pour nous contacter