Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Desserts / Flans et fars / 4587 - Flan Patissier

Desserts

Réf 4587

Flan pâtissier

Préparation déshydratée

Cette préparation pour flan pâtissier permet au chef de préparer rapidement un dessert gourmand pour ses convives, apprécié de tous.

Télécharger la fiche technique

Caractéristiques

Poids 1,32 kg
Conditionnement Boîte
Rendement 50 portions

Préparation

ProduitLaitProduit reconstitué
1320 g4 litres48 portions

Suggestion de produits

1676 - Douceur Blanche

Idéal pour faire une mousse de fromage blanc à la texture légère. A détourner en cheesecake aéré en l'associant avec des brisures de spéculoos !

4534 - Creme Gourmande Chocolat Noisette

Aisée et rapide à mettre en œuvre, cette crème présente l’onctuosité d’une crème « maison », une fraîcheur en bouche, une gourmandise par son parfum pour un dessert toujours apprécié.

4641 - Cake Au Citron Et Au Pavot

Un grand classique très tendance qui apporte du "peps" à vos dessert et vos goûters. La fraîcheur du citron s’allie avec le croquant des graines de pavot pour une expérience gustative...irrésistible !
Notre offre pour la restauration d’entreprise et traditionnelle

 

Notre offre pour la restauration scolaire

 

Notre offre pour les Établissements de santé

 

Besoin d’un conseil,
une question ?

Toutes les coordonnées pour nous contacter