Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Desserts / Crèmes à chaud / 4677 - Crème anglaise à chaud

Desserts

Réf 4677

Crème anglaise à chaud

Préparation déshydratée

Un grand classique de la pâtisserie française qui accompagnera à merveille une large variété de desserts; tels que les îles flottantes, les fondants au chocolat ou encore les tartes aux fruits.

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Caractéristiques

Poids 900 g
Conditionnement Boîte

Avantages

  • NOUVELLE RECETTE :
  • - remises au goût du jour
  • - moins sucrées
  • - texture améliorée

Préparation

ProduitLaitProduit reconstitué
900 g5 L5 L

Astuces du chef

A personnaliser avec l'un de nos arômes ou avec un coulis de fruits

Suggestion de produits

2133 - Coulis Caramel Au Beurre Sale

Parfait pour ajouter une touche de gourmandise à tous vos desserts (entremets, crêpes, gaufres, cheesecake...) ! Vous avez la possibilité de réchauffer le coulis au bain-marie.

4660 - Mousse Poire

Aisée à mettre en œuvre, cette préparation permet de servir une mousse parfumée et bien aérée comme on les aime !

4566 - Toronto Aux Canneberges

Gâteau aéré et moelleux. La recette originale sur la base d’un 4 quarts revisité est rehaussée par des morceaux de canneberge, apportant une légère acidité et de la fraîcheur au produit.
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