Fiche produit

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Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Desserts / Crèmes à chaud / 4677 - Crème anglaise à chaud

Desserts

Réf 4677

Élaboré à partir d'ingrédients ne contenant pas intentionnellement de gluten

Crème anglaise à chaud

Préparation déshydratée

Un grand classique de la pâtisserie française qui accompagnera à merveille une large variété de desserts; tels que les îles flottantes, les fondants au chocolat ou encore les tartes aux fruits.

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Caractéristiques

Poids	900 g
Conditionnement	Boîte

Avantages

NOUVELLE RECETTE :
- remises au goût du jour
- moins sucrées
- texture améliorée

Préparation

Produit	Lait	Produit reconstitué
900 g	5 L	5 L

Astuces du chef

A personnaliser avec l'un de nos arômes ou avec un coulis de fruits

Suggestion de produits

4533 - Creme Gourmande Caramel Au Beurre Sale

Aisée et rapide à mettre en œuvre, cette crème présente l’onctuosité d’une crème « maison », une fraîcheur en bouche, une gourmandise par son parfum pour un dessert toujours apprécié.

2133 - Coulis Caramel Au Beurre Sale

Parfait pour ajouter une touche de gourmandise à tous vos desserts (entremets, crêpes, gaufres, cheesecake...) ! Vous avez la possibilité de réchauffer le coulis au bain-marie.