Desserts
Réf 4677
Crème anglaise à chaud
Préparation déshydratée
Un grand classique de la pâtisserie française qui accompagnera à merveille une large variété de desserts; tels que les îles flottantes, les fondants au chocolat ou encore les tartes aux fruits.
Télécharger la fiche techniqueCaractéristiques
| Poids | 900 g |
| Conditionnement | Boîte |
Avantages
- NOUVELLE RECETTE :
- - remises au goût du jour
- - moins sucrées
- - texture améliorée
Préparation
| Produit | Lait | Produit reconstitué |
|---|---|---|
| 900 g | 5 L | 5 L |
Astuces du chef
A personnaliser avec l'un de nos arômes ou avec un coulis de fruits
Suggestion de produits
4454 - Muffins Et Brownie Au Caramel
Fondez de plaisir avec le sponge cake saveur pandan !
Une génoise tendance originaire d'Indonésie aussi aérée que gourmande, qui séduira tous les palais. Inratable, ce dessert peut être dégusté...
Aisée et rapide à mettre en œuvre, cette crème présente l’onctuosité d’une crème « maison », une fraîcheur en bouche, une gourmandise par son parfum pour un dessert toujours apprécié.
