Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Desserts / Crèmes à chaud / 4677 - Crème anglaise à chaud

Desserts

Réf 4677

Crème anglaise à chaud

Préparation déshydratée

Un grand classique de la pâtisserie française qui accompagnera à merveille une large variété de desserts; tels que les îles flottantes, les fondants au chocolat ou encore les tartes aux fruits.

Télécharger la fiche technique

Caractéristiques

Poids 900 g
Conditionnement Boîte

Avantages

  • NOUVELLE RECETTE :
  • - remises au goût du jour
  • - moins sucrées
  • - texture améliorée

Préparation

ProduitLaitProduit reconstitué
900 g5 L5 L

Astuces du chef

A personnaliser avec l'un de nos arômes ou avec un coulis de fruits

Suggestion de produits

2131 - Coulis De Fruits Exotiques

Un coulis uniquement composé de fruits exotiques (ananas, mangue, fruit de la passion, citron vert) et de sucre. A utiliser pour napper toutes vos pâtisseries (tartes, glaces...), vos yaourts et...

24062 - Cookies Chocolat

Parfait en goûter, en dessert ou pour accompagner un thé ou un café. Le conditionnement individuel très pratique permet une conservation et une utilisation idéales.

4644 - Far Breton

Une préparation pour far breton permettant au chef de proposer rapidement à ses convives un dessert gourmand.
Notre offre pour la restauration d’entreprise et traditionnelle
Notre offre pour la restauration scolaire
Notre offre pour les Établissements de santé

Besoin d’un conseil,
une question ?

Toutes les coordonnées pour nous contacter