Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Desserts / Crèmes à chaud / 4677 - Crème anglaise à chaud

Desserts

Réf 4677

Crème anglaise à chaud

Préparation déshydratée

Un grand classique de la pâtisserie française qui accompagnera à merveille une large variété de desserts; tels que les îles flottantes, les fondants au chocolat ou encore les tartes aux fruits.

Télécharger la fiche technique

Caractéristiques

Poids 900 g
Conditionnement Boîte

Avantages

  • NOUVELLE RECETTE :
  • - remises au goût du jour
  • - moins sucrées
  • - texture améliorée

Préparation

ProduitLaitProduit reconstitué
900 g5 L5 L

Astuces du chef

A personnaliser avec l'un de nos arômes ou avec un coulis de fruits

Suggestion de produits

25000 - Fonds de tartelettes carrés sucrés avec coating

Des tartelettes carrément irrésistibles ! Apportez une touche de fantaisie à vos tartelettes sucrées avec ces délicieux fonds carrés à garnir. La pâte brisée est foncée et cuite à blanc selon une...

4540 - Creme Catalane Noisette

Ce dessert d'origine catalane est caractérisé par sa texture très crémeuse et gourmande. Il est ici associé à de la noisette pour le plus grand plaisir des convives !

4585 - Bahia Abricot Ananas

Redécouvrez notre nouvelle recette de bahia abricot ananas ! Plus moelleux, plus aéré, plus équilibré, ce gâteau fruité est doté de morceaux d’abricot et d’ananas.
Notre offre pour la restauration d’entreprise et traditionnelle
Notre offre pour la restauration scolaire
Notre offre pour les Établissements de santé

Besoin d’un conseil,
une question ?

Toutes les coordonnées pour nous contacter