Arômes

Réf S2069

Arôme ail des ours

Arôme

Notre arôme ail des ours capture parfaitement la saveur subtile et légèrement aillée de cette plante sauvage. Il ajoute une touche d'originalité à vos plats sans être écrasant, offrant une expérience gustative équilibrée et raffinée. Il complète à merveille les sauces, bouillons, vinaigrettes, fromage blanc et soupes, vous permettant de libérer votre créativité en cuisine. Disponible également en flacons de 500 mL ou 1 L.

Télécharger la fiche technique

Caractéristiques

Poids 115 ml
Conditionnement Flacon plastique
Rendement Selon usage

Avantages

  • Pratique : conditionnement plastique incassable et bouchon compte-gouttes pour un dosage précis
  • Economique : très concentré (quelques gouttes suffisent) et aromatiquement très puissant, très longue conservation
  • Efficace : produit haut de gamme reproduisant fidèlement le parfum du produit frais

Astuces du chef

Bien que les arômes puissent être utilisés à chaud comme à froid, il est recommandé de les cuire à température douce pour préserver toutes leurs caractéristiques.

Suggestion de produits

S1016 - Arôme agneau

Très simples à utiliser, nos arômes se mélangent aisément à toutes vos préparations sucrées ou salées, chaudes ou froides. Leur forte concentration permet de les incorporer directement dans la...

S1222 - Arôme crème brûlée

Très simples à utiliser, nos arômes se mélangent aisément à toutes vos préparations sucrées ou salées, chaudes ou froides. Leur forte concentration permet de les incorporer directement dans la...

S1230 - Arôme avocat

Très simples à utiliser, nos arômes se mélangent aisément à toutes vos préparations sucrées ou salées, chaudes ou froides. Leur forte concentration permet de les incorporer directement dans la...
Notre offre pour la restauration d’entreprise et traditionnelle
Notre offre pour la restauration scolaire
Notre offre pour les Établissements de santé

Besoin d’un conseil,
une question ?

Toutes les coordonnées pour nous contacter