Arômes

Réf S1979

Arôme poivre de Sichuan

Arôme naturel

Très simples à utiliser, nos arômes se mélangent aisément à toutes vos préparations sucrées ou salées, chaudes ou froides. Leur forte concentration permet de les incorporer directement dans la recette sans la modifier. Disponible également en flacons de 500 mL ou 1 L.

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Caractéristiques

Poids 115 ml
Conditionnement Flacon plastique
Rendement Selon usage

Avantages

  • Pratique : conditionnement plastique incassable et bouchon compte-gouttes pour un dosage précis
  • Economique : très concentré (quelques gouttes suffisent) et aromatiquement très puissant, très longue conservation
  • Efficace : produit haut de gamme reproduisant fidèlement le parfum du produit frais

Astuces du chef

Bien que les arômes puissent être utilisés à chaud comme à froid, il est recommandé de les cuire à température douce pour préserver toutes leurs caractéristiques.

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