Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Arômes / Notes diverses / S2123 - Arôme bière ambrée

Arômes

Réf S2123

Arôme bière ambrée

Arôme

Découvrez notre arôme de bière ambrée, conçu pour apporter une profondeur et une complexité uniques à vos plats. Notes dominantes : caramel, malt, épices, boisé.

Télécharger la fiche technique

Caractéristiques

Poids 115 mL
Conditionnement Flacon plastique
Rendement Selon usage

Avantages

  • Disponible également en flacons de 500 mL ou 1 L
  • Pratique : conditionnement plastique incassable et bouchon compte-gouttes pour un dosage précis
  • Economique : très concentré (quelques gouttes suffisent) et aromatiquement très puissant, très longue conservation
  • Efficace : produit haut de gamme reproduisant fidèlement le parfum du produit frais

Astuces du chef

Applications : sauces brunes, marinades, plats mijotés, pains, mais aussi en applications sucrées telles que des cookies, cakes, brioches ou crêpes.

Suggestion de produits

S1295 - Concentré aromatique basilic Bio

Côte Ouest a mis au point une gamme de concentrés aromatiques Bio, 100 % issus d’aromates, de fruits ou de végétaux. Utilisables à chaud comme à froid et adaptés à l’élaboration de macarons,...

S1138 - Arôme truffe bl. (saveur)

Très simples à utiliser, nos arômes se mélangent aisément à toutes vos préparations sucrées ou salées, chaudes ou froides. Leur forte concentration permet de les incorporer directement dans la...

S1260 - Arôme tarte citron meringuée

Très simples à utiliser, nos arômes se mélangent aisément à toutes vos préparations sucrées ou salées, chaudes ou froides. Leur forte concentration permet de les incorporer directement dans la...
Notre offre pour la restauration d’entreprise et traditionnelle
Notre offre pour la restauration scolaire
Notre offre pour les Établissements de santé

Besoin d’un conseil,
une question ?

Toutes les coordonnées pour nous contacter