Arômes
Réf S2138
Arôme thé matcha
Arôme naturel
Découvrez notre arôme thé matcha qui apportera une note raffinée à vos créations. Un incontournable pour des recettes modernes, inspirées des tendances asiatiques. Notes dominantes : végétal, vert, herbacé, amertume Coloration verte
Télécharger la fiche techniqueCaractéristiques
| Poids | 115 ml |
| Conditionnement | Flacon plastique |
| Rendement | Selon usage |
Avantages
- Pratique : conditionnement plastique incassable et bouchon compte-gouttes pour un dosage précis
- Economique : très concentré (quelques gouttes suffisent) et aromatiquement très puissant, très longue conservation
- Efficace : produit haut de gamme reproduisant fidèlement le parfum du produit frais
Astuces du chef
Bien que les arômes puissent être utilisés à chaud comme à froid, il est recommandé de les cuire à température douce pour préserver toutes leurs caractéristiques.
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