Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Ingrédients / Tomates en huile / S688 - Tomates Rouges Semi Sechees En Huile

Ingrédients

Réf S688

Tomates rouges semi séchées en huile

Ces petites tomates rustiques coupées en quartiers sont légèrement séchées pour en conserver le moelleux, puis assaisonnées avec du persil, de l'origan et de l'ail. Cette préparation relève le goût et le visuel de vos salades, tartes aux légumes ou pizzas…

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Caractéristiques

Poids 750 g
Conditionnement Boîte

Avantages

  • Produit prêt à l'emploi

Astuces du chef

A hacher au mixer dans une vinaigrette pour des salades savoureuses.

Suggestion de produits

4212 - Roux Brun

Très bonne base liante pour vos sauces, fumets, bouillons et potages. Apporte une couleur brune appétissante à vos recettes mijotées à lier.

4915 - Xanthane

La gomme de xanthane est principalement utilisée pour ses caractéristiques épaississantes et liantes très importantes. Elle s’utilise à froid ou à chaud dans de nombreuses applications sucrées et...

4342 - Mousse Aromatisee Echalote Et Tomate

A utiliser pour réaliser une délicieuse mousse salée, à proposer à vos convives en garniture sur un canapé par exemple ! A agrémenter selon votre choix avec thon, jambon, sardine, filet de...
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