Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Épices et aromatiques / Mirepoix / 1236 - Mirepoix Poisson Légumes

Épices et aromatiques

Réf 1236

Mirepoix poisson légumes

Les mirepoix Côte Ouest Selectal associent les caractéristiques d’un fond et de dés de légumes rissolés. Elles permettent d’agrémenter la saveur des sauces pour viandes et poissons tout en apportant un visuel et un goût de légumes.

Télécharger la fiche technique

Caractéristiques

Poids 450 g
Conditionnement Boîte
Rendement 5 à 10 litres

Suggestion de produits

1736 - Ail Poudre

L'ail assaisonne un grand nombre de plats, et est souvent associé aux recettes de terroir. Il relève viandes, sauces, farces, sauces, légumes et salades. A la cuisson, son goût perd en puissance.

4732 - Epices Rôtisserie

Ce mélange complet d'épices apportera le juste équilibre aromatique à vos viandes rôties (poulet, autres viandes blanches et rouges…).

4368 - Touche Epices Massala

Cet assemblage très créatif apporte tout naturellement une touche colorée et gustative, idéale pour personnaliser vos recettes ! A saupoudrer sur des viandes, ou à intégrer dans des sauces,...
Notre offre pour la restauration d’entreprise et traditionnelle

 

Notre offre pour la restauration scolaire

 

Notre offre pour les Établissements de santé

 

Besoin d’un conseil,
une question ?

Toutes les coordonnées pour nous contacter