Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Bases culinaires / Les sauces / 4315 - Sauce Carbonara

Bases culinaires

Réf 4315

Sauce carbonara

Préparation déshydratée

Cette sauce gourmande fera merveille sur des pâtes dans vos menus au quotidien.

Télécharger la fiche technique

Caractéristiques

Poids 840 g
Conditionnement Boîte
Rendement 6 litres

Préparation

ProduitLaitSauce carbonara
140 g1 L1 L
840 g6 L6 L

Suggestion de produits

4815 - Assaisonnement Moutarde Miel

Les assaisonnements semi liquides réalisés sur une base d’émulsion sont des ingrédients polyvalents pour rehausser ou confectionner vos sauces, pour mouiller vos viandes, émincés et...

4269 - Sauce Forestière

Composée de cèpes, de bolets jaunes et de boletus luteus, cette sauce se mariera avec toutes vos viandes (blanches, canard...) et pourra également être servie simplement avec des pâtes.

3830 - Bouillon de volaille Bio

Ces nouvelles bases culinaires Bio répondront aux attentes de chefs soucieux de proposer des menus savoureux dans un esprit de naturalité. Cette gamme BIO très qualitative pourra être...
Notre offre pour la restauration d’entreprise et traditionnelle

 

Notre offre pour la restauration scolaire

 

Notre offre pour les Établissements de santé

 

Besoin d’un conseil,
une question ?

Toutes les coordonnées pour nous contacter